Os preços do peru podem estar subindo, mas seu pássaro do Dia de Ação de Graças ainda é seguro para comer
Um peru desfila por um campo no Water Works Park, terça-feira, 5 de maio de 2020, em Des Moines, Iowa. (Foto AP/Charlie Neibergall) Os perus deveriam devorar, devorar, não Ah-CHOO! Mas a gripe aviária está aumentando novamente nos EUA.O recente aumento nos casos pode aumentar o preço do seu Dia de Ação de Graças, mas não tornará o jantar inseguro. Cozinhar aves a 165°F mata o vírus. Além disso, é improvável que aves infectadas apareçam no abastecimento de alimentos. Para aliviar sua mente, aqui está uma rápida olhada no que você precisa saber sobre a gripe aviária antes da semana de férias.
