Descoberta Gastronômica: Os únicos restaurantes britânicos com três estrelas Michelin fora de Londres

No outro extremo do espectro das vozes através de fast food, restaurantes Severi Michelin, restaurantes de alta qualidade que oferecem alguns dos melhores alimentos que o Planeta Terra tem a oferecer. Esses restaurantes são frequentemente guiados por líderes lendários de todo o mundo, em particular Gordon Ramsay, Pierre Gagire e Hélène Darroze e têm conhecimento gastronômico suficiente para que sua mastigação seja orgasmo.

Os irmãos Michelin e Edouard, que são mais conhecidos por seus pneus de carro, fundaram seu primeiro guia em 1900 para incentivar as pessoas a comprar carros, o que, por sua vez, aumentou a venda de pneus. O guia foi entregue gratuitamente e incluiu conselhos sobre como manter o veículo, bem como áreas de interesse popular, como hotéis e restaurantes, que rapidamente se tornaram seu maior ponto de venda.

Soon enough, sales of the guide began to rise steadily, becoming a hit across the entirety of Europe\. Today, the guide covers 37 countries across four continents and is known for its world-class coverage of some of the globe’s very best restaurants, with France taking the prize for being the country with the most Michelin Stars, including 30 three-star sites and 75 two-star eateries\.

Enquanto a França tem 30 restaurantes em três pedras, a Grã -Bretanha só pode reunir novos e apenas três estão fora de Londres.

No entanto, ele não deveria ter se mudado da capital para encontrar dois desses restaurantes, com os quais a linha Elizabeth quase pode dizer diretamente de suas portas. O primeiro restaurante e talvez mais famoso com três pedras na Grã -Bretanha é o grande pato de Heston Blumenthal na estrada principal, Bray. O cardápio de Gordo Duck é conhecido por sua abordagem gastronômica e é conhecido como sensorial e uma jornada pela mente, o que quase faz o teste de Odyssey Blumenthal.

Mas eu gosto ou odeio, você pode ter uma experiência semelhante em três fases no albergue na água à beira -mar. O restaurante também está localizado em Bray e pertence a Alain Roux, filho do famoso chef Michel Roux. Oferece um menu inspirado em francês com o qual você sente a sensação de levar a cultura ao longo das margens, em vez de ser um golpe de pedra do Tamisa.

No entanto, para alcançar o único restaurante de três andares correto Além de Londres, você tem que pular em um trem ou colocar MM..Food Varanda E leve -os na cidade de Cartmel, Cumria. O Elume é um lugar modesto no sopé do distrito de Los Lagos e oferece ingredientes sazonais em sua fazenda para uma experiência de Erica que parece biológica como alimento no prato.

O único restaurante desta lista também apresenta uma Michelin-Green-Stern, que reconhece a sustentabilidade de um restaurante específico, o chef Simon Rogan, Estados : Em Ecrume, usamos ingredientes de nossas 12 margens, projetadas por chefs. Com fornecedores locais de carne e peixe. Nos últimos dez anos, desenvolvemos constantemente métodos de conservação para que possamos estender o tempo em que podemos confiar em nosso crescimento.

Se não é um bom motivo para se aventurar à parte da agitação de Londres, não sabemos o que é.

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