Dan Tana's: The Hollywood Restaurant, no qual Eagles escreveu seus maiores sucessos
Não há muitos restaurantes em todo o mundo que possam confirmar que não apenas criaram dois enormes sucessos para um dos melhores grupos de todos os tempos. Mas Dan Tana não é um restaurante. Tana está a meio caminho entre West Hollywood e Beverly Hills e serviu a cozinha tradicional italiana por mais de meio século e famosa pela cidade de Lametie.
O próprio Dan Tana não é italiano de nascimento. De fato, seu verdadeiro nome Tanasijević Dobrivoje é. Ele era um americano sérvio que nasceu na Iugoslávia há quase 90 anos antes de se estabelecer na Califórnia aos 21 anos em 1956. Tana era um promissor jogador de futebol da Belgrado e da Iugoslav Red Star Association enquanto era adolescente até a Bélgica dominar.
Então ele atravessou um time de futebol em Montreal, Canadá, Hollywood e um jogo de pôquer no qual apostou todo o dinheiro que tinha. Quando ele venceu o jogo, ele foi às luzes das luzes de Hollywood, começando como uma máquina de lavar louça antes de sua prioridade na administração de restaurantes e clubes. No final, ele cuidou de uma articulação do hambúrguer em Los Angeles em 1964 e fez um restaurante italiano.
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O restaurante Tana começou com rendimentos modestos. Como um mestre veterano de Mike Goovac Explicar Antes de 1976, preparamos cerca de 25 jantares por noite. Mas seus pratos tradicionais de carne e macarrão, como o esquálido e com raiva, as cabanas confortáveis e o serviço quente atraíram rapidamente os clientes que você estava procurando. Acima de tudo, porque ele estava ao lado do lendário lugar de Folk Rock Le Trobadour.
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Logo fechamos nossa cozinha, mas por causa do trovador, abrimos nossa cozinha na cozinha, diz Goovac. Até o momento, ainda somos um dos poucos restaurantes nesta região que servem depois da meia -noite.
E Restaurante Tana A Hollywood - Open Dal 1964 (Crediti: Far Out / e Tana)
Quais estrelas foram então apresentadas?
As horas de Dan Tana e cozinha italiana em casa contribuíram para dar o gosto Tonight show O moderador Johnny Carson, diretor do filme Lew e Edith Wassesman, Linda Ronstadt e, Famous, Les Eagles. Sim, Glenn Frey e Don Henley sentaram na Tabela 4, confirma Goovac.
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Frey e Henley realmente teriam escrito dois de seus maiores sucessos na mesma mesa. Segundo Henley, de acordo com Henley, a carta sobre o primeiro sucesso do meu grupo de amor foi praticamente escrita em Dan Tana. O grupo tinha os olhos de Lyin e observou hábitos incomuns de reunião no restaurante.
O drama criminal dos anos 70 Vega $ Ele até pegou emprestado o nome de seu dono com seu protagonista chamado detetive Dan Tanna. Ultimamente, o restaurante se tornou o favorito dos favoritos de George Clooney Reich des Paseo Marítimo A estrela Dabney Coleman o visitou há mais de 50 anos.
Este ano, o restaurante celebra seu 60º aniversário e várias lembranças de seu passado agora decoram suas paredes, as fotos assinadas ou as famosas camisas de futebol de Tanna.
No entanto, é sempre tão confortável como sempre. E os clientes agradecidos ainda recebem uma foto do Brandy Serbio Slivovitz de Goovac em casa.
